主料:
蛋白，
60克，
塔塔粉，
5ml，
细砂糖，
100克
辅料:
朗姆酒，4克蛋白饼干的做法步骤
1.准备材料。
2.蛋白打成大泡，加入塔塔粉。
3.打成软打发，开始一点一点加入糖。
4.最后打成硬打发，有光泽。
5.入烤箱，105度1小时左右。
6.晾晾。
7.过夜最好吃！
小窍门&温馨提示
不喜欢酒味的，可以加香草汁。
TAGS：
烘焙 小清新 儿童 下午茶 其他菜系 蛋白
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